紫陽花(万華鏡)が色づいた 梅ジャムを始めて作った

紫陽花(万華鏡)がやっと色づいた。もう少し色づくと綺麗だが・・

今年も梅をたくさんもらったので、梅ジュース、梅ジャムを作った。いま梅を塩漬けして
いる。梅酢があがってきているので赤しそを入れて土用干し保存。